Layur / Beltfish

Layur beku.                          

Layur ( beltfish ) Trichiurus lepturus

 adalah ikan perairan laut yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Dengan warna SILVER mengkilap, Ikan ini tersebar di perairan Indonesia.dahulu ikan Layur hanya dijadikan Ikan Asin.... Saat ini ikan Layur merupakan Potensi sumberdaya perikanan dimanfaatkan sebagai konsumsi dan Komoditas Export Kenegara Asia. Dengan pangsa pasar terbesar Negara Tirai Bambu. Setiap tahun permintaan ikan Layur meningkat sehingga Membuat harga melambung tinggi yang sangat membantu penghasilan nelayan 

Layur fresh

King fish

Manfaat Tenggiri ( King fish ) Untuk Meningkatkan kesehatan otak 

 Masa pertumbuhan anak membutuhkan banyak asupan gizi yang baik dan banyak, Untuk anak yang sedang dalam masa pertumbuhan ataupun bagi orang dewasa terutama ibu ibu Hamil di anjurkan mengkonsumsi ikan seminggu 2 kali ( 150 gram ) dapat membantu meningkatkan fungsi otak bayi. ikan tenggiri mengandung asam lemak Omega 3,  DHA  sangat bermanfaat untuk masa kehamilan. Karena mampu memperkuat otak janin, memperkuat perkembangan janin saat baru lahir, Dan Dengan mendapatkan asupan mineral ini, Maka bayi akan tumbuh dan berkembang dengan baik. 

Ikan tenggiri segar      

King Fish / ikan tenggiri batang